✔골다공증과 속쓰림이 걱정된다면 밥 대신 '이것' 드세요! 맛까지 기가 막힙니다.【평생 써먹으세요】

🔔 당근양파양배추수프. (1T = 밥숟가락).
양배추 300g, 당근 200g, 양파 200g, 올리브유 1T, 버터 5g, 다진 마늘 1T (10g), 물 600ml, 굵은소금 ½T (5g). (+ 후추, 파슬리).

☑️ 재료는 손질 후 씻어서 준비합니다.

✨ 당근양파양배추수프. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 양배추, 양파, 당근을 썬다.
2. 냄비에 올리브유 1T, 양파 넣고 중약불로 7분 볶는다.
3. 버터 5g, 다진 마늘 1T (10g) 넣고 30초 볶는다.
4. 당근 넣고 중약불로 2분 볶는다.
5. 양배추를 넣고 중약불로 3분 볶는다.
6. 물 600ml 넣고 섞는다.
7. 뚜껑 닫고 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 약불로 낮추고 15분 익힌다.
8. 굵은소금 1/2T (5g) 넣고 섞으면서 20초 끓인다.
+ 불을 끄고 잠시 식힌다.
9. 믹서에 담고 곱게 갈아준다.
10. 그릇에 담고 취향껏 후추, 파슬리 뿌린다.

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