다이어트 무화과 모찌

다이어트 무화과 모찌

🧾 재료
• 라이스페이퍼 1장
• 무화과 1개
• 꾸덕한 그릭요거트 100g
• 알룰로스 3스푼
• 전분가루 약간

👨🏻‍🍳 상세 레시피
1️⃣ 꾸덕한 그릭요거트에 알룰로스를 넣고 잘 섞어주세요.
2️⃣ 물에 살짝 적신 라이스페이퍼 위에 그릭요거트를 넓게 올려주세요.
3️⃣ 가운데 무화과를 통째로 올리고 그릭요거트를 골고루 발라줍니다.
4️⃣ 라이스페이퍼로 예쁘게 감싼 뒤 겉면에 전분가루를 살짝 묻혀주면 완성!

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💡 유지남자 TIP
✔️ 최대한 꾸덕한 그릭요거트를 사용해야 모양 잡기가 쉬워요.
✔️ 라이스페이퍼는 너무 오래 불리면 찢어질 수 있으니 살짝만 적셔주세요.
✔️ 냉장고에 20~30분 넣어뒀다가 먹으면 더 쫀득하고 맛있습니다.

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