고기없어도 기가막힌 두부찌개/ Canh đậu phụ cay

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[두부찌개]
고기없이 두부만 넣고 간단하게 끓여보았습니다.

재료
두부2모(소).생표고4개.대파1/2개.양파1/2개.미림2큰술.코인육수2개.후추.고추장1.1/2큰술.마늘1큰술.참치액2큰술.고추가루2큰술.진간장2큰술.물엿1/2~1큰술.청양고추2~3개.물2컵

만드는방법
1.양파1/2개 채썰기
*생표고4개 채썰기
*대파1/2개.청양고추3개 썰기
*두부2모(소) 납짝썰기
2.양념장:진간장2큰술.마늘1큰술.미림
2큰술.후추.참기름2큰술.고추장1.1/2
큰술.고추가루1~2큰술 섞음
*물엿1/2~1큰술 섞음
3.냄비에 양파.표고.코인육수2개
*양념장3큰술. 두부
*나머지 양념장 넣음
*양념장그릇에 물2컵 넣어
씻어 넣음
4.중불.두부찌개 끓임
*대파.고추
*싱거우면 참치액1~2큰술 넣음