한국 오면 꼭 먹는다는 그 음식! 왕갈비탕 가장 쉽게 끓이는 방법

한국에 올 때마다 꼭 갈비탕을 먹는 외국인 친구가 있습니다.

항공사 승무원으로 일하는 친구인데,
고향에 돌아가 가족들과 친구들에게 만들어주고 싶다며
갈비탕 만드는 방법을 알려달라고 부탁했습니다.

그래서 오늘은 가장 간단한 재료로
진하고 깊은 맛의 왕갈비탕을 만들어 보았습니다.

아침저녁으로 선선해지는 계절,
따뜻한 국물 한 그릇이 생각날 때 만들어보세요.

오랜 시간 정성껏 끓여낸 국물과
부드럽게 익은 갈비가 몸과 마음을 따뜻하게 채워줄 것입니다.

🥘 재료
탕용 갈비 1kg
물 2L
깐마늘 한 줌
통후추 1작은술
맛술 2큰술
무 100~150g
다진마늘 1큰술
쪽파(또는 대파) 2~3줄기
팽이버섯 1봉

오늘도 맛있게 드시고 건강하세요.

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