중국집보다 맛있는 매콤꾸덕 크림짬뽕 #해물모듬공구중

🍜 중국집 사장님 죄송해요

보배반점 저리가라 할 정도로 맛있는
매콤꾸덕 크림짬뽕 만들어봤어요🤭

생크림 없이도 이렇게 꾸덕해진다고요?

매콤한 짬뽕에 고소한 크림 맛까지 더해지니까
이거 진짜 자꾸 생각나는 맛이에요

특히 해물 듬뿍 넣어주면 감칠맛이 확 살아나는데
손질할 필요 없이 해물모듬 한 팩이면 끝!

냉동실에 쟁여두면 짬뽕, 파스타, 볶음밥까지
이것저것 만들어 먹기 너무 편하더라고요

💬 댓글에 ‘짬뽕’ 남겨주시면
해물모듬 구매 링크 함께 보내드릴게요💛

🍜 매콤꾸덕 크림짬뽕

- 버터 10g,마늘 1T,양파 1/2개, 우유 500ml,
고춧가루 2T, 페퍼론치노, 불닭소스 2T,
굴소스 1T, 치킨스톡 1T, 해물모듬 1팩

- 해물모듬은 맛술 넣어 해동 후,
물기를 잘 제거해주세요
- 팬에 버터 , 마늘, 양파 넣어 볶다가 해물 넣어 볶아주세요
- 중약불로 줄인 후 고춧가루, 페퍼론치노, 불닭소스를
넣은 후 볶아주고 토치르 불맛 입혀주세요
- 우유 넣고 굴소스와 치킨스톡을 넣어 끓어오르면
체다치즈 넣어 녹여주고, 청경채 넣어 숨이 죽으면
삶은 중화면을 찬물에 한번 헹군 뒤 소스에 넣어
원하는 농도가 나올 때까지 끓여주세요

🦐 해물모듬 공구 진행 중!

✔️ 인산염❌ 첨가물❌ 중국산❌
✔️ 칼집 낸 솔방울 갑오징어
✔️ 큼지막한 새우와 아르헨티나 새우
✔️ 자연산 통관자까지 푸짐하게
✔️ 필요한 만큼 꺼내 쓰기 편한 소포장

해물 손질 귀찮아서 집에서 짬뽕 만들기
망설이셨다면
이번 기회에 냉동실에 쟁여두세요🫶

✔️ @wooo_yeon_cook 님 레시피로 만들었는데 느나 제 스타일❤️❤️ 감사합니다

#요리조리 #크림짬뽕 #짬뽕레시피 #해물모듬