꾸덕쫀득 2가지맛 말차 가나슈 쿠키 만들기

꾸덕쫀득 말차가나슈쿠키 레시피🤗
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차게 먹으면 더 맛있고,
얼려먹으면 극락가는
꾸덕쫀독 말차가나슈쿠키 레시피입니닷👀💛

바쁘다 바쁜 현대사회
맛은 똑같으면서도
더 쉬운 방법 찾으려고 요리조리 시도해보다가 정착한 방법입니닷.
도깨비방망이 쵸퍼로 5분만에 휘리릭 쿠키반죽 완성되니
한번에 두가지맛 만들기도 삽가능🤗

도깨비방망이와 함께면 베이킹이 더더 쉬워진답니다🫶🏼

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[1️⃣🍵말차쿠키 반죽]
:잉글리시 머핀팬 75g*6개 분량
:일반 머핀팬 37g*12개 분량

차가운 무염버터 113g
황설탕 39g
백설탕 64g
전란 60g
중력분 108g
박력분 54g
말차가루 10g
베이킹파우더 2g
소금 2g

[2️⃣초코쿠키 반죽]
:잉글리시 머핀팬 75g*6개 분량
:일반 머핀팬 37g*12개 분량

차가운 무염버터 113g
황설탕 39g
백설탕 64g
전란 60g
중력분 102g
박력분 50g
코코아가루 15g
블랙코코아가루 5g
베이킹파우더 2g
베이킹소다 1g
소금 2g

[3️⃣말차 가나슈]
:잉글리시 머핀팬 70g*12개 분량
:일반 머핀팬 35g*24개 분량

화이트 커버춰 515g
생크림 220g
연유 55
무염버터 23g
말차가루 20~24g
(말차력 높으시면 24, 낮으면 20 하십시오💋)

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☑️더 자세한 과정과 실패하지 않는 꿀팁이 궁금하다면
유튜브에 ‘혜다다 말차 가나슈’ 검색하시면
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