수박에 토치질?ㅣ여자친구 점수 딸 수 있는 요리

안녕하세요 이재훈셰프입니다

오늘은 누구도 시도하지 않았던, 하지만 한 입 먹으면 무조건 감탄이 터져 나오는 '대한민국 최초 구운 수박 요리'를 선보입니다

수박을 토치로 살짝 구워 탕후루 같은 식감과 단맛을 극대화하고, 마스카포네 치즈와 피넛 버터를 섞은 10초 완성 사기 소스!

여기에 어떤 샐러드에나 써먹을 수 있는 만능 드레싱 공식까지 전부 담았습니다.

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