800평을 13만 평 대농으로 만든 사위 때문에 장모님, 처남, 처제 식구들까지 직장 버리고 농부가 되었더니｜국내 애플망고 수확｜농부 대가족의 진수성찬 밥상｜한국기행｜#골라듄다큐

※ 이 영상은 2026년 9월 14일 방송된 ＜한국기행 - 흙색 요리사 1부 밥상에 행복이 주렁주렁＞의 일부입니다.

전남광주 무안의 해안길을 따라 펼쳐진 황토밭에서
20여 년째 고구마 농사를 짓고 있는 강행원 씨.
장모님, 처남, 처제 식구들까지 고향 마을로 불러들여
다 함께 한동네에 살며 농사를 짓고 있다는데

올해도 어김없이 봄부터 가을까지 황토밭에서
땀방울로 일군 고구마를 캐기 위해 대가족이 총출동했다

고구마 농사하면 한 자부심 하는 행원 씨지만
고구마 요리로는 따라올 수 없는 고수가 있단다
바로 장모 안덕순 여사님!

고구마 순을 데쳐 젓갈과 갖은양념으로 버무린 고구마순김치와
고구마 순 넣고 들깻가루 듬뿍 넣어
팔팔 끓인 고구마순오리탕까지
손맛 좋은 장모님 표 밥도둑 고구마 밥상이 차려지는데

여기에 아내와 둘째 형수님이
고구마 앞 개펄에서 잡은 벌떡게로
직접 키운 애플망고를 넣어 만든 게장과
고구마 가득 넣은 닭볶음탕을 더하니 잔칫상이 따로 없다

대가족이 함께 차려 내는 행복이 주렁주렁 담긴
달콤한 농부의 밥상을 만나본다.

▶ 풀버전 보기 : https://www.ebs.co.kr/
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 흙색 요리사 1부 밥상에 행복이 주렁주렁
✔ 방송 일자 : 2026.09.14

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