[no sub/asmr]👩‍🌾🌾고요히 바라 본 쌀알 말리기, 쌀강정 1탄, 달방앗간

#자막없는버전 #쌀강정1탄 #오늘도꿀수면 #Dalbangatgan

※달방앗간 다과 요리법 영상은 '자막이 있는 버전'과 '자막이 없는 버전' 두 가지로 편집되어 업로드됩니다. (같은 영상인데 자막이 있는 것과 없는 것으로 업로드)

달방앗간 다과일지 : 쌀강정을 만들기 위한 첫 번째 여정, 쌀 말리기
쌀강정을 만들기 위해서는 우선, 쌀을 기름에 튀길 수 있는 쌀로 만들어야 한다.
쌀을 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 씻어 불린 후
고두밥을 짓거나 쌀을 삶는다.
그리고 나서 바싹 마를 때까지 선풍기 바람에 말린다.
특히, 요즘처럼 아직 추운 계절에는 온종일 돌아가는 선풍기 바람은 매우 혹독하지만
뜨거운 기름 안에서 솨솨솨솨- 꽃을 피우는 밥알들을 보고 있자면
선풍기 바람 그쯤이야.

쌀강정 1탄, 쌀 말리기 요리법(자막있는 버전) 영상
https://youtu.be/-wv8qGO7OME


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