명품 계란 요리라는데?
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명품 계란 요리라는데?
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명품 계란 요리라는데?
계란 한 개도 익히는 순서를 바꾸면 근사한 한 접시가 됩니다. 뒤집개에 노른자를 잠시 남겨두고 흰자부터 팬에 얇게 펼쳐 익힌 뒤, 가운데 노른자를 올려 가장자리를 접어주세요. 뒤집어 겉면까지 익히면 노릇한 계란 주머니 완성! 흰자를 먼저 익히고 노른자는 나중에 넣는 것이 촉촉한 속을 살리는 포인트입니다. 평범한 계란프라이 대신 호텔 조식 느낌으로 즐겨보세요. 🍳
#계란요리 #계란요리꿀팁 #호텔조식 #홈브런치
계란 한 개도 익히는 순서를 바꾸면 근사한 한 접시가 됩니다. 뒤집개에 노른자를 잠시 남겨두고 흰자부터 팬에 얇게 펼쳐 익힌 뒤, 가운데 노른자를 올려 가장자리를 접어주세요. 뒤집어 겉면까지 익히면 노릇한 계란 주머니 완성! 흰자를 먼저 익히고 노른자는 나중에 넣는 것이 촉촉한 속을 살리는 포인트입니다. 평범한 계란프라이 대신 호텔 조식 느낌으로 즐겨보세요. 🍳
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