깻잎찜 맛있게 만드는법 ☺️ 7분컷 깻잎찜 황금레시피 진짜 맛있어요 간단한 반찬 깻잎조림 경력 48년 비법
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🟢 재료 🍱 ⭐️
💯 깻잎찜
깻잎 97장 = 152g
멸치 한 줌
양파, 고추
📌 양념
고춧가루 2 숟가락 = 20g
간장 5 숟가락 = 50ml
진간장 또는 양조간장
맛술 2 숟가락 = 20ml
또는 미향, 미림, 소주
설탕 2 작은 숟가락
후추
참기름 1.5 숟가락
다진마늘 1 숟가락
물 300ml = 국그릇 1번
🥄숟가락 = 일반 밥 숟가락
⏰작은 숟갈 = 티 스푼
🥣국그릇 = 300ml
🍚 밥그릇 = 210ml
🥃종이컵 = 150ml
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