소고기 없이도 맛있는 미역국 비법~ 감자 미역국🩷

미역국 끓이려는데 고기는 없고 마침 감자가 있다면 올레를 외쳐주세요😍 오히려 건강에도 다이어트에도 좋으니 감자넣고 자주 끓여드시는걸 추천드려요👍

맛은 포슬포슬한 감자랑 영양만점 미역이 만나 부드럽고 구수하구요~ 국물에 밥 말아서 김치올려 먹으면 너무 맛나쥬🤗 후루룩 국물까지 마시면 속도 편안하고 너무 좋아요👍

꼬돌미역은 찬물에 5분만 담군후 헹궈주면 바다에서 갓 건진것 같은 탱글함이 살아나는데요~ 요걸 끓여주면 뽀얀국물이 최고예요👍

간은 멸치액젓이나 참치액으로 해주면 감칠맛과 깊은 맛을 살려주니 꼭 넣어주시구요~ 누가 끓여도 밥한공기 뚝딱할수 있는 미역국 완성이에요😍

꼬돌미역은 드셔 보시고 재구매 해주시는 분들이 정말 많으신데요~ 인생미역 되었다고 댓글 남겨주실때마다 소개해드리길 잘했다고 셀프 칭찬하고 있는 요즘☺️

기장 염장미역이라 건미역과는 확실히 다른맛, 식감이라는점 알아봐 주시는것 같아 너무 감사드려요❤️

국으로 끓여드시면 부들부들 하면서도 꼬들한 맛까지 있어 완전 식감 깡패인 꼬돌미역~~ 저처럼 미역 좋아하신다면 분명 맘에쏙 드실거에요🤗

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👩‍🍳감자 미역국 레시피
1.미역은 물에 헹궈 물기를 꼭짜고 먹기좋게 썰어주세요
2.감자는 큼직하게 썰어주세요 (기호에 맞게 크기를 조절해 주세요)
3.달군 냄비에 들기름 2스푼 또는 참기름을 두르고 미역, 감자를 넣은후 국간장 2스푼넣고 쎈불에서 1차로 약 5분정도 볶아주세요~
4.쌀뜨물 한컵도 먼저 넣고 볶아주면 국물이 뽀얗게 우러나와요
5.물대신 쌀뜨물 (쌀씻을때 2,3번째물)을 추가로 부어주었어요~
6.다진마늘 넣고 액젓(멸치,참치중)2스푼을 넣어주세요~
7.뚜껑닫고 한소끔(약 15분) 끓여주면 완성~ 맛있게 드세요🤗 들깨가루 한스푼 추가해 주셔도 맛있어요^^
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