할머니 밥상에 꼭 있던 그 반찬 상추대김치 #할머니밥상 #상추김치#상추대김치

할머니 밥상에 오르던 추억의 반찬, 상추대김치입니다.
수년 전 우리음식연구회에서 만들었던 레시피를 바탕으로 텃밭에서 직접 키운 상추대로 담가보았습니다.
아삭한 식감과 정겨운 옛맛이 살아 있는 별미 김치, 함께 만들어 보세요. 😊

재료 (기본 레시피)
절임 상추대 2kg
천일염 (절임용)

양념 재료
풀국 1컵
액젓 1컵
고춧가루 2컵
다진 마늘 1큰술
다진 생강 1큰술
설탕 ½큰술
사과즙 2봉지
통깨 약간
#상추대김치 #상추김치 #할머니밥상 #쫑상추
....................................................................................................................
하하공주 한끼https://www.youtube.com/@HahagongjusOneMeal
▶티스토리 블로그 https://hahacook.com/
▶블로그: https://blog.naver.com/revomeal
♥이메일: revomeal@naver,com

▶하하공주한끼 방송을 놓치고 않고 모두 보시려면
“구독“좋아요 클릭! 부탁드려요^^

* AI영상편집기 Vrew로 제작한 영상

✅ 이 영상은 '하하공주한끼'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없는 무단 도용 및 2차 편집을 금합니다.