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신김치 그냥 볶지 마세요! 이렇게 만들면 입에 착착 감기는 최강 밥도둑 [돼지고기 김치볶음]

소소황 Cook & Eat
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조회수 82,201회 · 좋아요 557 · 참여율 0.68% · 2026-10-18 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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신김치 그냥 볶지 마세요! 이렇게 만들면 입에 착착 감기는 최강 밥도둑 [돼지고기 김치볶음]
조회수 82,201
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신김치 그냥 볶지 마세요! 이렇게 만들면 부드럽고 맛있어서 밥 2공기 순삭합니다.

양념은 계량스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml

재료

신김치 400g
돼지 앞다리살 300g
양파 1/2개
대파 2/3대
다시마육수 150ml
참기름 1큰술
통깨

양념:
진간장 2큰술
고춧가루 2큰술
다진마늘 1큰술
맛술 1큰술
물엿 1큰술
설탕 1/2큰술
후추

- Ingredients -

Kimchi 400g
300g pork shoulder
1/2 onion
2/3 green onion
kelp broth 150ml
1 tablespoon of sesame oil
Sesame

Seasoning:
2 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of red pepper powder
1 tablespoon of minced garlic
1 tablespoon of cooking wine
1 tablespoon corn syrup
1/2 tablespoon sugar
Pepper


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