시원.칼칼 오징어콩나물국/ Canh mực giá đỗ

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[오징어콩나물국]
시원하고 칼칼한 해장국으로 좋아요.
오징어 질기지않고 뜨끈하게
한그릇 먹기좋은국입니다.

재료
오징어1마리,대파1/2개.청양고추1개.
베트남홍고추1개.콩나물2주먹.후추.코인육수2개.마늘1큰술.맛소금1.1/2큰술.
미림2큰술.참치액1~2큰술

만드는방법
1.끓는물에(1.4리터 )오징어 넣고 데침
*오징어 삶은 물에 콩나물2주먹
*코인육수2개.맛소금1큰술 뚜껑덮고
중불 15분 끓이기
2.대파 썰기
*청양고추1개.베트남홍고추1개 썰기
*데친 오징어 3센티 썰기
3.콩나물 익으면 후추.미림2큰술.마늘
1큰술.참치액1큰술.맛소금1/2큰술
*오징어.파.고추류
*싱거우면 코인육수1알.맛소금 추가함