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짬뽕은 이렇게 볶아야 맛이 납니다#짬뽕만드는법 #업소용짬뽕 #코리안손짜장

코리안봉셰프
구독자 1.3만명
조회수 14,623회 · 좋아요 92 · 참여율 0.63% · 숏폼 · 2026-07-11 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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짬뽕은 이렇게 볶아야 맛이 납니다#짬뽕만드는법 #업소용짬뽕 #코리안손짜장
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지난 영상에서 만든 짬뽕전용 파기름을 이용해
이번에는 실제 짬뽕을 볶아봤습니다.

짬뽕은 재료만 넣고 끓이는 음식이 아니라,
기름 향과 볶는 순서에서 맛이 크게 달라집니다.

업소에서 쓰는 방식으로
짬뽕 맛이 어떻게 만들어지는지 짧게 보여드리겠습니다.