봄엔 서양허브 사지마세요 - 고급스러운 향긋함, 방풍나물 리조또
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봄엔 서양허브 사지마세요 - 고급스러운 향긋함, 방풍나물 리조또
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지난주에 이어 이번에도 봄나물의 맛을 재발견해볼까요?
두오모 스타일의 방풍나물 리조또입니다
고급스러운 쌉싸름한 향과, 제철 맞은 조갯살의 달큰함.
향긋한 봄바람처럼 설레는 맛입니다.
개조개 구매처 : 네이버스토어 싱싱스 https://naver.me/GYTu3dKX
함양 양파 구매처 : https://smartstore.naver.com/farmoni
재료 (1인분기준)
데친 방풍나물 40g
개조개 80g
쌀 80g
유자 소금 1ts
다진양파 1큰술
채수1컵
조개육수1컵
모든 재료와 도구는 개인적으로 직접 구매하였습니다
유자소금 없으시면 레몬소금이나 그냥 소금으로 대체하셔도 좋습니다
두오모 스타일의 방풍나물 리조또입니다
고급스러운 쌉싸름한 향과, 제철 맞은 조갯살의 달큰함.
향긋한 봄바람처럼 설레는 맛입니다.
개조개 구매처 : 네이버스토어 싱싱스 https://naver.me/GYTu3dKX
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재료 (1인분기준)
데친 방풍나물 40g
개조개 80g
쌀 80g
유자 소금 1ts
다진양파 1큰술
채수1컵
조개육수1컵
모든 재료와 도구는 개인적으로 직접 구매하였습니다
유자소금 없으시면 레몬소금이나 그냥 소금으로 대체하셔도 좋습니다
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