콩불 사 먹지 마세요~ 집에서 만들면 이렇게 푸짐해요! 콩나물 불고기 볶음❤️

저녁메뉴나 주말 홈파티 메뉴로 너무 좋은 콩불볶음~ 오늘은 비주얼과 퍼포먼스까지 살려줄 산더미 콩불 소개해 드려요😍

사실 산더미 콩불은 조리전이 더 예쁜 요리라서 식탁에 휴대용 버너 올려 세팅해두고 양념 촤르르 부어주면서 볶아가며 드시는걸 추천드려요👍 마지막에 볶음밥까지 볶아 드시면 무조건 박수 갈채 받으실거에요😍😍

요즘 외식 물가가 정말 역대급이라던데 집에서 소주한잔 짠짠 하기 정말 좋은 메뉴이니 꼭 만들어 드셔보세요🩷🩷

🌈콩불은 양념이 진짜 다하는 메뉴인데요~ 기존 양념 자체가 진짜 맛있지만 육수정 스틱 한포를 넣어주면 감칠맛이 나고 맛이 깊어지는데요~ 요고 넣고 안넣고의 차이가 커요😍

보통 넣는 마법가루 고향의맛 말고 이왕이면 건강하게 만든 육수정 넣고 끓여보세요^^ 감칠맛이 달라요달라😍

콩불 외에도 잔치국수, 닭볶음탕, 수제비, 떡국등 다양한 요리에 톡톡 넣기만 하면 깊은 맛이 살아나는 육수정~ 인공 성분은 일절 넣지 않고 만들어서 안심이죠😍😍

엄마의 마음으로 선택한 육수정이에요👍 간편하게 맛있는 요리 많이 만들어 드세요🩷

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👩‍🍳산더미 콩불 레시피
1.깻잎은 꼭지를 제거후 채썰고 양파도 채썰어주세요
(채소는 당근, 고추, 대파등 기호에 맞게 추가해주셔도 좋아요)
2.양념은 밥수저 기준 간장3스푼, 굴소스1, 맛술3, 설탕3, 고춧가루3, 고추장3, 다진마늘1, 통깨, 후추뿌린후 육수정 반포, 물2~4스푼 넣고 잘 섞어주세요
3.이제 달궈진 팬이나 냄비에 양파 깔고 콩나물 500g을 높이 쌓은후 대패 삼겹살 500g을 겹겹이 올려주세요
4.깻잎채도 넉넉히 담아주세요
5.이제 대패삼겹살 산 위로 양념장을 모두 부어준후 중불에서 10분간 끓여 콩나물이 익으면서 산이 무너지면 고기가 익을때까지 볶아주면 완성이에요 (고기는 먹기좋게 잘라주세요)
5.남은 국물에 밥, 김가루, 참기름, 통깨뿌려 맛있게 볶아드세요~ 잘게썬 김치와 모짜렐라치즈를 추가해 볶아주셔도 맛있어요👍 맛있게 드세요🩷
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