코스트코가면 이건 꼭 사세요!

♥️저압냄비 공구 진행 중이에요~

등갈비는 부드럽게, 국물은 진하고 깊게!
오래 끓이는 탕 요리도 저압냄비로 시간을 줄여
간편하게 맛있게 끓여보세요~

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온가족 푸짐하게 먹고싶을때 코스트코 리테일팩이 가성비 좋아 애용하는데요!
등갈비 캐나다산 가성비 좋고 맛도 괜찮아서 강추해요!!

몸보신 필요할 때 만들어본 등갈비탕!!
인삼, 대추 넣어 끓였더니 국물이 더 깊고 든든해졌어요!


✔ 재료
등갈비 1kg기준
물 1.5~2L
인삼 1~2뿌리
대추 5~6알
통마늘 한줌
대파 1대
소금 또는 국간장 약간

✔ 만드는 방법

등갈비는 찬물에 담가 핏물 빼기
끓는 물에 한번 데친 뒤 흐르는 물에 씻어 뼛가루와 불순물 제거
저압냄비에 등갈비, 인삼, 대추, 마늘, 물 넣기
압 올라오면 약불로 20~25분 끓이기
압 빠진 후 대파 넣고 간 맞추면 완성

저압으로 끓이면 오래 끓이지 않아도
고기는 부드럽고 국물은 진하게 우러나서 좋아요🤍