식어도 절대 딱딱하지 않은 고추장 멸치볶음

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식어도 절대 딱딱하지 않은 고추장 멸치볶음

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고추장 멸치볶음
식어도 딱딱하지 않고 비린내 없는 비결 레시피
재료
손질한 중멸치 120g
청고추·홍고추·청양고추 각 2개
쪽파 4줄
식용유 2T
미림 2T
다진 마늘 1T
양념
식용유 1T
물엿 2T
고추장 1T
고춧가루 1t
해선간장 2T
설탕 1t
참깨 약간

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