초간단 갈비살 덮밥 레시피 (초간단요리, 집밥레시피, 식비절약)

#초간단요리 #집밥레시피 #식비절약

초간단 갈비살덮밥
비벼 먹으면 밥 한 공기 순삭입니다🍚
버터에 볶은 양파가 진짜 킥이에요🧈🧅

📌 준비물
✔️갈비살(200g)✔️소금✔️후추
✔️양파반개✔️올리브유✔️간장
✔️통마늘 5개(생략가능)✔️설탕
✔️버터✔️굴소스✔️햇반✔️맛술

📌 만드는 방법
1️⃣ 갈비살 200g에 소금, 후추 뿌려 5분 재워두기 🥩
2️⃣ 팬에 올리브유 두르고 갈비살과 통마늘 굽기 🧄
3️⃣ 고기 건진 뒤 소주 4T(또는 맛술) 넣기
4️⃣ 간장 1T, 설탕 0.5T 넣고 섞기
5️⃣ 채 썬 양파 반 개 넣고 볶기 🧅
6️⃣ 버터 10g, 굴소스 1T 넣고 졸이기 🧈
7️⃣ 밥 위에 양파 올리고 소고기 둘러 담기 🍚
8️⃣ 가운데 노른자 올리고 후추 뿌리면 완성✨

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