헝가리 st 이색 한 그릇🍗치킨 파프리카 덮밥 밀프렙🍚

🛒이번 달 저렴한 제철 식재료, 알고 계신가요?
🥬많이 사면 남을까 걱정되신다고요?
🍱그렇다면 밀프렙을 만들어보는 건 어떨까요?

달큰한 파프리카와 담백한 닭고기의 색다른 조화
치킨 파프리카 덮밥 레시피를 준비해 봤어요

🧺알뜰하게 장 보고
👨‍🍳한 번에 만들어두고
🥣맛있게 즐겨보세요~!

🍴재료
닭다리살(6개), 파프리카(2개), 양파(1개), 양송이버섯(3개), 치킨스톡(1/2C), 고춧가루(1T), 파프리카 가루(1T), 홀토마토(3개), 소금(약간), 후추(약간), 허브찹(약간), 올리브유(약간), 식용유(2T), 다진 마늘(1t)

📝레시피
1. 파프리카와 양송이를 썰어주세요
2. 닭다리살의 껍질을 제거한 후 썰어준 뒤 소금, 후추, 허브찹, 올리브유를 섞어주세요
3. 양파를 믹서기에 갈아주세요
4. 파프리카와 홀토마토는 함께 갈아주세요
📌Tip!
① 파프리카는 1개 분량만 사용해 주세요

5. 팬에 기름을 두르고 간 양파와 다진 마늘을 볶아주세요
6. 간 파프리카를 넣고 다시 볶아준 뒤 닭다리살, 고춧가루, 파프리카 가루, 치킨스톡을 넣어주세요
📌Tip!
① 파프리카 가루가 없으면 고춧가루만 넣어주세요

7. 국물이 끓으면 양송이와 파프리카를 넣고 소금, 후추로 간을 해주세요
📌Tip!
① 국물이 부족하면 물을 추가해 주세요
② 걸쭉하게 졸아들 때까지 끓여주세요

8. 밀폐용기에 밥을 담고 스튜를 얹어주면 치킨 파프리카 덮밥 완성!
9. 취향에 따라 사워크림 소스를 뿌려주세요
📌Tip!
① 플레인 요거트를 사용해도 돼요

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