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1인 24만원 나폴리맛피아 베수비오, 돈값 할까? | EP.12

조회수 1,114회 · 좋아요 14 · 참여율 1.26% · 2026-11-07 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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1인 24만원 나폴리맛피아 베수비오, 돈값 할까? | EP.12
조회수 1,114
영상 설명 · 눌러서 펼치기
VESUVIO, Sindang-dong Seoul — the new restaurant of Culinary Class Wars winner chef Kwon Sung-jun ("Napoli Matfia"). Single 8-course Neapolitan dinner ₩240,000 per person. Full honest review with receipt.
English subtitles available (CC).

흑백요리사 우승자, 나폴리맛피아 권성준 셰프가 세 달 전 문을 연 약수역 '베수비오'에 다녀왔습니다.
단일 코스 1인 240,000원 (8코스) · 와인은 바틀 2병 별도 (에트나 비앙코 12만원 · 라이놀디 사셀라 리제르바 17만원).
캐치테이블 예약 오픈 날 12만 명이 몰리는 집, 알림 걸어 두고 겨우 잡았습니다.
개인 사비, 광고·협찬 아님.

▶ 타임라인
0:00 오프닝
0:19 약수역 → 베수비오 (도착 · 예약 · 맛집 노트)
0:35 공간 · 메뉴 (화산 그릇 · 단일 코스 24만원)
1:01 웰컴 드링크 · 그리시니
1:08 오픈 키친 · 권성준 셰프
1:24 와인 — 에트나 비앙코 (소믈리에 설명)
2:12 ① 웰컴 타르트 (캐비어 · 토마토) — 음식 시작
2:52 ② 피자 프리타
3:40 빵 — 오징어 먹물 포카치아 · 권성준 셰프의 올리브오일
4:50 ③ 봉골레
5:54 ④ 시칠리아식 농어 · 한치순대
6:41 빵 — 르방 사워도우 · 안초비 버터
7:05 ⑤ 제노베제 토르텔리니 · 라이놀디 레드
7:48 ⑥ 피스타치오 양갈비 (메인)
8:59 ⑦ 아말피 레몬
9:37 ⑧ 밤 티라미수 (흑백요리사 편의점 미션 화제 메뉴) · 바치 디 다마
10:10 영수증 · 총평 · 곰돌 스탬프
11:18 채널 클로징

▶ 맛집 노트
· 베수비오 VESUVIO — 서울 중구 다산로24길 28, 2층 (약수역 3·6호선 도보 8분)
· 단일 디너 코스 1인 240,000원 (2026년 11월 기준) · 8코스 · 단품 없음
· 화~토 디너 2부제 · 일·월 휴무 — 예약 페이지에서 확인
· 예약 캐치테이블 (매월 10·25일 22시 오픈) · 콜키지 50,000원
· 와인 바틀: Giovanni Rosso 에트나 비앙코 2022 120,000원 · Aldo Rainoldi 사셀라 리제르바 발텔리나 수페리오레 2016 170,000원
· 이날 결제(4명 방문, 2명 분만 결제): 코스 2인 480,000 + 와인 절반 145,000 = 625,000원 (1인 312,500원)
· 개인 사비, 광고·협찬 아님