고오급 '살치살 김밥'

[살치살 김밥]

살치살의 진한 육즙,루꼴라의 산뜻한 향,
그리고 매콤한 소스가 어우러져 익숙한 김밥도
전혀 다른 매력의 한 접시로 완성됩니다!

홈파티 메뉴로도,피크닉 도시락으로도 잘 어울리는

조금 특별하게 즐기고 싶은 날
꼭 만들어보셨으면 하는 김밥입니다^^

🥄 재료
김 2장, 밥 250g, 살치살 200g, 루꼴라 2줌, 참기름 1T, 소금 약간

매콤 소스고추장 1T, 스리라차 1T, 마요네즈 2T, 레몬주스 1T, 꿀 1t,
다진 쪽파 2Ts, 다진 청양고추 1Ts, 후리가케 1Ts

✏️ 만드는 법
1️⃣ 살치살에 소금을 살짝 뿌린 뒤 강불에서 노릇하게 구워주세요.
2️⃣ 밥에 참기름과 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.
3️⃣ 김 위에 밥을 얇게 펴고 루꼴라를 넉넉하게 올려주세요.
4️⃣ 구운 살치살을 올린 뒤 단단하게 말아주세요.
5️⃣ 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아주세요.
6️⃣ 매콤 소스를 곁들여 마무리해주세요.


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