좋아하는 채소절임

채소절임🥦🥕🥬🫚

좋아하는 채소들 듬뿍 넣어 채소절임 만들었어요
연근 우엉 샐러리 브로콜리 당근
제가 모두 좋아하는 채소랍니다:)

야채 이것저것 넣으니 다양한 맛이나서
일반 장아찌보다 더 빨리 먹게되더라고요
일반 장아찌보다 짜지않게 만들어 빨리 먹어 없애버리는 편
식초랑 유자청 안 넣고 그대로 계란장으로 만들어도 맛있어요

영상처럼
참기름이랑 참깨 뿌려 먹어도 맛있고요
취향껏 식초 더 많이 넣어도 좋아요
저는 유자청 넣어보려고 식초 양 줄여 봤습니다

전에 이자카야에서 츠케모노 먹었는데 술 안주로 너무 만족했거든요
저도 아직 이렇게는 해보지는 않았는데
조금 더 덜짜게, 신 맛은 더 많이나게 해서 안주로 먹어도 좋겠어요

오늘도 추천!