김밥 밑간할때 아직도 참기름만 넣으시나요!! 이렇게 하면 밥이 안퍼지고 감칠맛 나면서 맛이깊어져요!!
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김밥 밑간할때 아직도 참기름만 넣으시나요!! 이렇게 하면 밥이 안퍼지고 감칠맛 나면서 맛이깊어져요!!
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김밥 밑간할 때 참기름만 넣고 비비고 계셨나요?
이렇게 하면 밥이 퍼지고 맛도 밍밍해질 수 있습니다.
김밥집 사장님들이 사용하는 간단한 비법은 바로 단촛물입니다.
✔️ 식초 2스푼
✔️ 설탕 1스푼
✔️ 소금 0.5스푼
이 황금비율로 밥을 밑간하면 밥알이 살아 있고 감칠맛도 훨씬 깊어집니다.
집에서 김밥 만들 때 꼭 한번 따라 해보세요!
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김밥집 사장님들이 사용하는 간단한 비법은 바로 단촛물입니다.
✔️ 식초 2스푼
✔️ 설탕 1스푼
✔️ 소금 0.5스푼
이 황금비율로 밥을 밑간하면 밥알이 살아 있고 감칠맛도 훨씬 깊어집니다.
집에서 김밥 만들 때 꼭 한번 따라 해보세요!
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