冷やし蟹ラーメンについて

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00:00 オープニング
03:26 材料紹介
04:18 調理開始
25:51 実食

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【冷やしカニラーメン】1人前
中華麺（平打ち麺）...1玉
コーンクリーム缶...90g
無調整豆乳...90cc
カニ缶（トッピング含む）...1缶
カニカマトッピング含む）...4本
※どちらかのみで可

醤油...小さじ2
こんぶだし...小さじ1
味の素...4振り
ホワイトペッパー...3振り
塩...1つまみ
食べるラー油...適量


かいわれ大根...適量
コーン缶...適量
糸唐辛子...適量



冷やしカニラーメン

器にコーンクリーム缶90g、無調整豆乳90ccを入れ混ぜる
醤油小さじ2、こんぶだし小さじ1、カニ缶1/2缶（カニカマ4本）、味の素4振り、ホワイトペッパー3振り、塩1つまみ入れ器を冷やしておく

平打ち麺を茹で流水で洗い氷水で締め水気を切りスープと和える
トッピングでカニとかいわれ大根、コーン、糸唐辛子を乗せ食べるラー油をかけて完成


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