양배추 있으면 꼭 이렇게 드세요! 절이지 않아 더 맛있는 양배추김치

양배추 있으면 꼭 만들어 보세요!
절일 필요 없이 바로 무쳐 먹는 초간단 양배추김치예요.
아삭하고 달큰한 양배추에 매콤하고 감칠맛 나는 양념이 착 감겨 갓 무쳐 먹으면 정말 맛있어요.
재료
양배추 500g
송송 썬 대파 초록 부분 3큰술
고춧가루 3큰술
멸치액젓 1½큰술
참치액 1큰술
매실액 2큰술
설탕 ½큰술
다진 마늘 1큰술
통깨 약간(먹을 때)
양념은 잘 섞어 5분 정도 두어 고춧가루를 충분히 불린 뒤 양배추에 가볍게 버무려주세요. 대파를 넣어 한 번 더 버무리고 먹기 전에 깨만 솔솔 뿌리면 완성!

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