단돈 7천원 완성! 식당 차릴 뻔한 정호영 고등어무조림 (평생 써먹는 만능 조림장)

오늘은 정호영 쉐프님의 [고등어무조림] 레시피를 따라 해봤습니다. 🍲
실제 사용한 재료 용량 기준 환산 금액 내역입니다.

[사용 재료 및 환산 가격]

국내산 무 (500g) : 1,580원(1개) ➔ 790원
순창궁 태양초 고추장 (2스푼) : 9,790원(3kg) ➔ 98원
해찬들 재래식 된장 (1스푼) : 2,190원(500g) ➔ 66원
햇살담은 자연숙성 국간장 (2스푼) : 3,840원(500ml) ➔ 230원
롯데 맛술 미림 (1스푼) : 4,410원(500ml) ➔ 132원
곰곰 고춧가루 (3스푼) : 11,780원(1kg) ➔ 530원
곰곰 냉동 다진마늘 (1스푼) : 4,940원(270g) ➔ 275원
백설 하얀설탕 (2스푼) : 4,060원(1kg 2개) ➔ 61원
사조 참치액 (2스푼) : 5,410원(900g) ➔ 180원
풀무원 다진생강 튜브 (0.5스푼) : 4,980원(80g) ➔ 467원
국내산 양파(소) (80g) : 1,990원(1kg) ➔ 159원
국내산 청양고추 (20g) : 9,900원(1kg) ➔ 198원
홍고추 (20g) : 14,700원(1kg) ➔ 294원
국산 고등어살 (냉동) (300g) : 7,770원(600g) ➔ 3,885원
흙대파 (50g) : 2,490원(1kg) ➔ 125원
오뚜기 순후추 (1꼬집) : 6,300원(100g) ➔ 63원

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💰 총 재료비 : 7,553원

※ 재료에 대한 자세한 정보와 구매 링크는 영상 설명란(더보기)을 확인 부탁드립니다^^
※ 본 레시피의 저작권은 정호영 쉐프님의 원본 영상에 있습니다.