매일 먹는 김밥 말고 이렇게 해보세요! 집에서 간단하게 만들어 먹는 추억의 지지고

🙏🏻매일 먹는 김밥 말고 이렇게 해보세요! 집에서 간단하게 만들어 먹는 추억의 지지고 김밥
@@불향에 매운맛 가득 가쓰오부시까지 얹어서 슥-삭 한줄 뚝딱이요‼

#지지고 레시피

✅재료 : 고추기름 2T, 양배추 20g, 밥 1공기, 맛간장 1T, 굴소스 1.5T, 올리고당 2T, 멸치액젓 1T, 참기름, 후추, 가쓰오부시

👩🏻‍🍳만드는법
1. 먼저 양배추는 대충 썰어준 뒤, 고추기름 둘러 야무지게 볶아줍니다.
2. 냉동 오징어도 20g 넣어 볶아줄게요. (이때, 토치 있으면 불향을 입혀주세요! 없으면 패스)
3. 그 다음, 밥 넣고 맛간장 1T, 굴소스 1.5T, 올리고당 2T, 멸치액젓 1T를 넣어주세요. 저는 매운맛파여서 불닭소스 살짝 추가했어요! (멸치액젓은 가장자리에 끓여주듯 해주셔야 더 맛있어요)
4. 그냥 먹어도 맛있지만 마지막으로 참기름, 후추 뿌려 섞어주고 김밥김 위에 밥 깔고 단무지 넣어 돌돌 말아줍니다. 이게 가장 조합이 좋더라구요!
5. 예쁘게 썰어 접시에 담고 가쓰오부시까지 얹어주면 완성!

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