메로부야베스 #홈파티 #연말감성 #요리

✔메로부야베스

다가오는 연말
홈파티 메뉴 고민되시잖아요?

메로부야베스 만들어서
분위기 업업⬆⬆
메로와 해산물의 조화가 끝내주는거 있죠?

지금부터 주목해주세요!
만드는 방법 자세히 알려드릴게요 💚

해슬로 메로스테이크에
소금과 후추 간을 해주세요
당근과 샐러리, 양파를 다져요

예열한 냄비에 올리브오일을 넣고
손질한 야채들을 볶아주세요

양파가 투명해지고
당근이 익게되면
바다향 가득한 새우와 홍합을 넣어요

화이트와인으로 잡내를 잡고
마늘 1t, 홀토마토, 치킨스톡 2t로
적당히 간을 해주세요

물을 자작하게 넣어준 뒤
월계수잎, 허브, 페퍼론치노를 넣어
요리풍미를 더해주세요

간이 잘 베인
두툼한 메로살!
촉촉한 국물이 스며들도록💛
바다향 가득한
메로부야베스 초초간단하죠?

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