정말 쉽고 편하고 맛있어요! 살 안 찌는 몸을 만들 수 있어요

장을 보고 나서 집에 오면 냉장고에 바로 넣고 싶기도 합니다. 더 신선하게 보관하고 바로 꺼내 먹으려면 약간의 수고로움이 필요한 것 같아요! 식재료들을 주로 어떻게 보관하고 관리하시나요?
저는 최소한으로 정리해서 보관하고 가능한 빨리 요리하려고 합니다.

재료를 준비하고, 보관하고, 요리하는 시간을 줄여주는 매일 쓰게 되는 알텐바흐 스텐밧드 사용하는 영상이 포함되어 있습니다.

✅️일정
9/14(월) 00시 오픈 - 9/18(금) 23:59 마감
✅️쿡언니네 x 알텐바흐 스텐밧드 구매하기 : https://srok.kr/ghci0
✅️CS문의링크 : https://talk.naver.com/ct/wv2y2ek?frm...

재료를 꺼내놓고 손질을 시작하면 저도 모르게 먼저 찾는 게 있어요.

채소를 씻어서 담아두고,
썰어놓은 재료도 한곳에 모아두고,
고기나 생선을 밑간할 때도 꺼내고.
요리하다 남은 재료는 그대로 냉장고에 넣어두면 되니 중간 중간 그릇을 바꿔 담을 일이 확실히 줄어들어요.

✳️알텐바흐 스텐밧드만의 장점

✔️ 포스코 304 스테인리스
냄새나 색 배임 걱정이 적고 위생적으로 오래 사용할 수 있어요. 연마제 제거 없이 바로 사용할 수 있으니 더 편하죠.
✔️ 손질부터 보관까지 한 번에
채소 씻고 썰어서 그대로 담아 냉장 보관하니
재료마다 다른 그릇을 꺼낼 필요가 줄어듭니다.
✔️ 뚜껑을 덮어 깔끔하게 보관
열지 않아도 확인 가능한 빈투명 뚜껑으로
랩을 계속 사용하지 않아도 되고, 냉장고 안에서도 내용물을 정리해두기 좋아요.
✔️ 스텐 와이어망 활용
채소나 식재료의 물기를 빼거나 튀김 재료를 올려두는 등 다양하게 활용할 수 있어요.
✔️ 냉장·냉동 보관부터 오븐·에어프라이어까지 손질한 재료를 보관했다가 조리까지 연결해서 사용할 수 있어 활용도가 정말 높아요.
물론 식기세척기 사용가능합니다. (뚜껑은 고온 건조기능은 빼고 사용하세요)
알텐바흐 스텐밧드는 국내 생산 제품이라 더욱 믿고 사용할 수 있습니다.

✳️이렇게 사용해보세요!

◽️채소를 손질한 뒤 밧드에 담아두고
◽️남은 채소는 뚜껑을 덮어 냉장고로
◽️고기나 생선을 밑간할 때도 좋고,
◽️튀김 재료를 준비해두거나
◽️많은 양의 음식을 담아둘 때도 편합니다.
특히 명절에는
재료가 많아지고 손질할 것도 많잖아요.
그럴 때 사이즈별로 밧드를 준비해두면
손질 → 물기 제거 → 보관 → 조리까지
주방 동선이 정말 간결해져요.

00:00 식재료 소분하고 보관하기

01:01 두부 멸치 반찬
두부 한 모, 잔 멸치 한 줌 반, 올리브오일, 소금 약간, 참치액 1큰술, 미림이나 맛술 1큰술, 볶은 통들깨 약간, 후추 약간

01:38 채소찜 밀프렙 (4인분)
연근, 애호박, 당근, 파프리카

02:34 오이 무침
오이2개, 적양파 1/2개, 영양부추 반 줌, 화이트 발사믹식초 2큰술, 올리브오일 1큰술 반, 간장 2/3큰술, 크러쉬드 레드페퍼 1작은술, 소금 1/3작은술, 후추 약간

03:10 양배추 브로콜리 버섯모듬찜 + 들깨간장소스
느타리버섯, 새송이버섯, 팽이버섯 각각 약간, 채 썬 양배추, 브로콜리 약간
들깨간장소스 : 들깨가루 1큰술, 간장 1큰술, 천연발효사과식초 1큰술, 물 2큰술, 꿀 1작은술, 올리브오일 1/2큰술