나혼자산다에서 키가 끓인 라면 ”순두부열라면“ 요리.레시피

[1인분]

[재료]
열라면 한봉
순두부 반봉
식용유 약간
대파 5cm
고춧가루 1큰술
물 400ml
청양고추 1개
후춧가루 톡톡

[만드는 법]
1.냄비에 식용유를 두르고 대파를 길게 갈라 송송 썰어 넣어 파기름을 내주고 불을 꺼주세요.
2.고춧가루와 라면스프를 넣고 잔열에 볶아 주세요.
3.진간장을 두르고 불을 다시 키고 끓어 오르면 물을 넣어 주세요.
4.순두부 반봉을 5등분해서 면과 넣고 익혀 주세요.
5.면이 어느정도 익으면 계란을 넣고 면으로 덮어 끓여 주세요.
6.완성 그릇에 담고 청양고추를 송송 썰어 올리고, 후춧가루를 톡톡 뿌려 완성 해주세요.

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