감기 기운 날려줄 면역 증진 건강 반찬 아삭하고 향긋한 더덕 영양부추 무침

일교차가 큰 요즘 감기 기운 날려줄 반찬! 👋🏻

아삭한 식감에 향긋함이 더해져 계속 손이 갑니다 특히 명절 음식, 느끼한 음식 등에 곁들여도 정말 맛있답니다 🫶🏻

더덕의 사포닌 성분과 영양부추의 비타민 등이 풍부해 면역력 증진과 감기를 낫게 해주는데도 도움을 줄 건강 반찬이예요 💓

무침할 때 양념도 손에 안묻고 골고루 신선하게 무쳐주는 우드랜드 샐러드볼 포크 세트가 있으면 요리가 더 즐거워질거예요 👩‍🍳

🌿 더덕 부추무침

▶️ 재료 소개 (T=테이블스푼, t=티스푼, 1컵 = 200ml)더덕 80g
영양부추 90g
✔️ 양념장: 맛간장 2T, 매실청 1T, 고추가루 2/3T, 들기름 1t (기호에 따라 소금, 후추를 더한다)

▶️ 만드는 방법
1. 더덕은 어슷 썰어 채썬다
2. 영양부추 더덕과 비슷한 채 길이로 약 5cm 정도로 등분한다
3. 샐러드볼에 담은 뒤 양념장 재료들을 같이 넣어서 골고루 잘 버무려주면 완성!
4. 기호에 따라 소금, 후추를 더하거나 통깨를 뿌려 마무리

🪵🥗 최고급 자바월넛 통원목으로 만든 우드랜드 샐러드볼과 핸딩 포크 세트 OPEN!
📆 공구기간: 9/10 (목) - 9/14 (월)
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🥣 국내 최초 최고 고급 자바월넛(JAVA WALNUT) 통원목을 그대로 가공해 만들어진 샐러드볼
🪵 다양한 우드톤과 옹이 독특하고 강도와 재질이 강하고 튼튼하고 쉽게 변형되지 않아요
🌿 친환경적 제품! 천연오일 가공처리로 일체 덧칠이나 화학가공을 하지 않아요 - 환경호르몬 및 중금속 검출 ❌
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♻️ 위생장갑 없이 포크로 비비면 되니 일회용품 쓰레기가 줄어요
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#영양부추무침 #부추무침

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