경주 맛집의 만두소가지튀김

📋 레시피: 가지만두튀김
🧂 염도: 0.59 %
💰 레시피원가: 1,360,530.63 원
⚖️ 기준: 2623.000 g

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📊 영양정보
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🥩 단백질: 48.18 g
🧈 지방: 1018.79 g
🌾 탄수화물: 429.59 g
🍬 당: 18.84 g

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🥗 식재료
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오뚜기 튀김가루 500.0g (약 50스푼)
정제수 800.0g (약 80스푼)
해표 식용유 1000.0g (약 100스푼)
가지 150.0g (약 15스푼)
비비고 왕교자 150.0g (약 15스푼)
샘표 진간장 금F3 10.0g (약 1스푼)
오뚜기 현미식초 10.0g (약 1스푼)
일반 고춧가루 (국내산) (채운) 3.0g (반 스푼)

영양정보와 원가는 참고용입니다.
숟가락 계량은 정확하지 않습니다. 되도록 저울계량을 권장합니다.

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[English]
📋 Recipe: Eggplant Dumpling Fritters
🧂 Salinity: 0.59%
💰 Recipe Cost: 1,360,530.63 KRW
⚖️ Standard: 2623.000 g

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📊 Nutrition Information
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🥩 Protein: 48.18 g
🧈 Fat: 1018.79 g
🌾 Carbohydrates: 429.59 g
🍬 Sugar: 18.84 g

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🥗 Ingredients
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Ottogi Frying Mix 500.0g (Approx. 50 Spoons)
Purified Water 800.0g (Approx. 80 Spoons)
Haepyo Cooking Oil 1000.0g (Approx. 100 Spoons)
Eggplant 150.0g (Approx. 15 Spoons)
Bibigo King Dumplings 150.0g (Approx. 15 Spoons)
Sempio Jin Soy Sauce Gold F3 10.0g (Approx. 1 Spoon)
Ottogi Brown Rice Vinegar 10.0g (Approx. 1 Spoon)
Regular Chili Powder (Korean) (Filled) 3.0g (Half Spoon)