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끓는물에 계란을 부으니 순식간에 고급요리로 변합니다! 너무 간단한데 신선하고 맛있어요!

느린살림연구소
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조회수 5,900회 · 좋아요 48 · 참여율 0.81% · 2026-08-31 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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끓는물에 계란을 부으니 순식간에 고급요리로 변합니다! 너무 간단한데 신선하고 맛있어요!
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계란 하나로 이렇게 고급스러운 요리가 될 줄 몰랐습니다.
후라이팬도, 기름도 필요 없이 끓는 물에 계란물을 붓기만 하면
푸딩처럼 몽글몽글한 궁중요리급 계란요리가 완성됩니다.

국물 없이 쫀득하게 즐기는 담백 버전과
따뜻하게 후루룩 넘기는 계란탕 버전까지
한 영상에서 두 가지 레시피 모두 알려드립니다.

- 계란 3개
- 물 (계란물용 2스푼 / 끓는물용 1.2리터 또는 800밀리리터)
- 식초
- 소금
- 진간장, 참기름, 쪽파, 깨 (담백 버전 양념장)
- 참치액, 다진 마늘, 후춧가루 (계란탕 버전)

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