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"윤기나는 우엉조림 맛있게 하는법" 이 방법은 평생 써먹습니다

조회수 20,185회 · 좋아요 92 · 참여율 0.46% · 2026-10-07 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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"윤기나는 우엉조림 맛있게 하는법" 이 방법은 평생 써먹습니다
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재료
우엉 서너줄기(750g)
잘게 썰어놓은 청양고추 1개(11g)
참기름 1T, 통깨 1T

양념
진간장 95ml
조청 250g, 설탕 6T(68g)
미림 110ml, 올리브오일 1T
있으면 춘장 1T(5g) 취향껏
생강가루 3꼬집, 물 600ml
*T = 15cc 계량수저

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