말차바스크치즈케이크 만들어봤어 자랑할건데 댓글 예쁘게 써줘

안녕하세요 오율 오랜만에 왔어요,,,,,,,,, :)

말차바스크치즈케이크를 데리고 왔습니다!
초코밖에 모르던 제가 말차맛에 빠져버렸어요,,,
유행이 너무 쎄서,, 당분간 말차붐은 꺼지지 않을 거 같아요
말차를 끊지 않는한 말차베이킹은 계속 됩니다......
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더운 여름 에어컨 키기도 힘든 날씨지만
말차 알고리즘에 갇혀서 오븐을 켜게 됐어요
알고리즘 만세,,,

아이스크림 대신 차가운 바스크치즈케이크 어떠세요?
여럿이서 먹기 좋은 치즈케이크 만들어보세요 ♥

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ෆ 레시피
‼️(모든 재료는 실온에서 냉기가 빠진 상태입니다.)
‼️ 영상 속 레시피 옥수수전분 10g은 크리미하게 만드려고
넣지 않았습니다. 오류예요!

크림치즈 430g
백설탕 100g
계란 167g (대란 3개, 노른자 1개)
말차가루 16g
소금 1g
생크림 270g

생크림 비율이 높아서 크리미해요!

굽기 / 210도 예열, 200도 10분 190도 15분 총 25분


ෆ Recipe

Cream cheese 430g
Sugar 100g
Eggs (3 whole eggs, 1 egg yolk)
Fresh cream 270g
Matcha powder 16g
Salt 1g

Preheat the oven to 210°C (410°F)
200°C (392°F) for 10 minutes
then lower to 190°C (374°F) and bake for 15 minutes

LG 광파오븐 사용했습니다.
(오븐에 따라 구움색이 다를 수 있습니다.)