계란김밥 그냥 먹으면 손해입니다

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- 계란김밥 & 명란마요소스 -

[재료]
밥 한 공기 반
김밥김 2장
참기름 1 큰술
맛소금 한 꼬집
깨 약간
계란(특란) 2개 + 참치액 1/2티스푼

명란 20g(한 큰술 듬뿍)
마요네즈 2 큰술
와사비 반 큰술(입맛에 따라 양조절)

♤Ingredients
1.5 bowls of rice
2 sheets of seaweed for kimbap
1 Tbsp sesame oil
a pinch of salt
sesame seeds
2 eggs + 1/2 tsp tuna fish sauce
20g alted pollack roe
2 Tbsp mayonnaise
1/2 Tbsp wasabi (adjust amount to taste)

[레시피]
1. 밥에 맛소금, 참기름, 깨를 넣어 양념한다.
2. 계란 2개에 참치액 1/2작은술을 넣고 잘 푼다.
3. 팬에 식용유를 살짝 두르고 작은 계란말이를 만든다.
4. 명란, 마요네즈, 와사비를 섞어서 소스를 만든다.
5. 김에 밥을 고르게 펼치고 계란말이를 올린 다음
탄탄하게 말아준다.
6. 김밥을 한 입 크기로 썰고 명란마요소스를 곁들인다.


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