우유팩 뜯지도 않고 라떼 만드는 법

📌 우유팩을 뜯지도 않고 라떼를 만드는 원리는?

핵심은 ‘보일의 법칙’과 ‘대기압’

보일의 법칙은 일정한 온도에서 같은 양의 기체가 차지하는 부피가 커지면 압력이 낮아진다는 법칙인데

① 우유팩을 꾹 누르면 팩 내부 공간이 줄어들면서 압력이 올라가고, 빨대를 통해 공기나 우유 일부가 위쪽으로 밀려남

② 손을 떼면 찌그러졌던 팩이 원래 모양으로 돌아가면서 내부 공간이 커지고, 순간적으로 팩 안쪽 압력이 낮아짐

③ 그 순간 바깥의 대기압이 커피 표면을 누르면서, 압력이 낮아진 우유팩 안으로 커피를 밀어 넣는 것

💡 우리가 빨대로 음료를 마실 때도 입안의 압력을 낮추면 바깥 공기가 음료 표면을 눌러 빨대 위로 밀어 올리는것