👱‍♀️ 필리핀 돼지갈비찜 포크 아도보 (Pork Adobo) ENG-필리핀아내 국제커플 한필커플 맛있JO

하이 헬로 안녕하세요 ! 맛있JO 입니다 😋
필리핀 아내를 위해 포크 아도보 (Pork Adobo) 만들었어요~
외국인들이 선정한 필리핀 인기 음식 중 하나입니다^^

시청해 주셔서 대단히 감사드립니다 ! 구독과 좋아요 부탁드립니다 :)



[포크 아도보 재료]

돼지고기 (보쌈고기용, 아도보용 컷)
월계수 잎
라부요 (매운 고추)
양파
간장
식초
후추
설탕 (흙설탕을 사용하시면 더 좋습니다)
마늘

깔라만시, 라부요는 필수는 아닙니다.
설탕과 더불어 스프라이트(사이다)를 넣으시면 더 맛이 좋습니다.
깔라만시 대신 레몬을 넣으셔도 됩니다.


1. 돼지고기에 간장 4스푼, 식초 4스푼, 다진 마늘 2스푼, 양파, 설탕 1스푼, 후추, 깔라만시 1개를 넣고 30분 정도 재워줍니다.
2. 기름에 마늘, 양파, 고기, 라부요를 넣고 볶다가 월계수 잎과 물을 넣고 40분 정도 졸여줍니다.
3. 추가 간장으로 간을 맞추고요. 필리핀 조미료를 (매직사랍 등) 넣어도 좋습니다.


#포크아도보 #PorkAdobo #필리핀 #국제커플 #한필커플



★BGM
▬▬▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : The Autumn Moon - https://youtu.be/47lAD0t-2Rg
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