브라질 커피는 구수하기만 할까? | 다테하 옥션 랏 커핑

브라질 커피 하면 구수하고 초콜릿 같은 맛부터 떠올리게 되죠. 그런데 이번에 맛본 커피들은 조금 달랐습니다.

게더커피에서 열린 브라질 다테하(Daterra) 농장의 옥션 랏 커핑에 다녀왔습니다. 한국 파트너인 어라운드트레이딩의 설명을 듣고, 여러 커피를 함께 맛보면서 이야기를 나눴습니다.

커핑을 하러 가는 길부터 현장 분위기, 아라모사와 접붙인 커피에 대한 대화, 인상적이었던 하라의 맛을 담았습니다. 나무에 열매가 달린 채 건조하는 ‘드라이 온 트리(Dry on Tree)’에 대해서도 제가 듣고 느낀 이야기를 덧붙였습니다.

어떤 커피를 낙찰받을 수 있을지는 아직 모르지만, 이번에 만난 커피들을 여러분과도 함께 맛볼 기회가 생기면 좋겠습니다.

촬영일: 2026년 11월 5일
장소: 게더커피
옥션 예정일: 2026년 11월 24일

00:00 브라질 커피에 대한 고정관념
00:20 다테하 옥션 랏 커핑을 하러 가는 길
01:31 게더커피 도착과 오늘의 커피
02:22 커핑을 마치고 돌아본 맛
03:00 아라모사에 대한 궁금증
03:23 접붙인 커피 이야기
04:00 클린컵과 인상적이었던 하라
05:31 드라이 온 트리란?
06:40 현장에서 나눈 인사와 커피 취향
07:23 옥션 이후에도 만나고 싶은 커피

여러분은 브라질 커피 하면 어떤 맛이 먼저 떠오르시나요?

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