'방울토마토 고등어구이'

[토마토 고등어구이]

고등어구이에 상큼한 토마토를 더해
조금 더 가볍고 산뜻하게 즐겨보세요 ^^

노릇하게 구운 고등어에올리브오일에
버무린 방울토마토를 곁들이고

레몬주스와 딜, 쪽파를 더해
고등어의 담백한 맛을 한층 산뜻하게 잡아줍니다

고등어와 토마토, 올리브오일이 만나
간단하지만 근사한 한 접시가 완성돼요

🥄 재료
고등어 1마리, 방울토마토 10개,엑스트라 버진 올리브오일 3Ts, 소금 약간

✏️ 만드는 법
1️⃣ 믹싱볼에 방울토마토, 엑스트라 버진 올리브오일,
소금을 넣고 가볍게 버무려주세요.
2️⃣ 팬에 믹싱볼의 재료와 고등어를 함께 넣고 노릇하게 구워주세요.
3️⃣ 노릇하게 구운 방울토마토에 레몬주스 1Ts, 간장 1/2ts, 다진 딜 1/2Ts,
다진 쪽파 1Ts, 엑스트라 버진 올리브오일 3Ts를 넣고 가볍게 버무려주세요
4️⃣ 접시에 구운 고등어와 토마토를 담아 완성해주세요

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