1초 만에 1달 예약이 꽉 차는 서울 3대 파스타 맛집 [페리지 PERIGEE]

서울 3대 생면 파스타 전문점 페리지를 드디어 다녀왔습니다!! 저는 예전에 같이 일했던 동료가 페리지에서 근무를 하며 알게되었는데요.직원도 대신 예약을 못 할 정도로 예약 난이도가 극악 중에 극악으로 유명합니다.

23년 7월부터 단품 메뉴들이 아닌 단일 코스로 변경되었는데 이것저것 다 먹어보고 싶어하는 저로서는 포기하는 것 없이 다 맛볼 수 있어서 좋았습니다:)

페리지를 다녀오신 분들의 후기는 조금 크게 갈리는 것 같아요. 아무래도 1인당 14만원에(24년 4월부터 15만원으로 인상 예정) 주류가 필수 주문이다보니 가격대가 높은 것은 사실이니까요. 하지만 다양한 종류의 생면 파스타 특성이 잘 살아있는 각각의 요리들이 제 입에는 잘 맞아서 만족스러운 식사였어요ㅎㅎ

페리지는 현재 디너에만 방문이 가능하시고, 캐치테이블 어플을 통해 매월 15일 11시에 예약 오픈이됩니다. 정말 순식간에 마감이 되지만 예약 취소도 은근히 있는 편이니 빈자리 알림 설정을 해두시면 예약에 성공하실 수 있으실거에요.

00:00 인트로 및 소개
00:58 아뮤즈부쉬
02:02 몬타나라 피자
02:41 봉골레 파스타
03:28 랍스타 파스타
04:07 옥돔구이와 뇨끼
04:58 아뇰로티 (이탈리아 만둣국)
05:37 시그니처 라자냐
06:39 디저트, 몽블랑
07:33 아웃트로

- 페리지 (Perigee)
📍서울 강남구 봉은사로68길 6-5 1층

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