[한라식품]시래기 굴밥

오늘은 콩나물밥과의 양대산맥!!
제철 꿀맛+_+ 바로 굴밥입니다!!
요즘 다들 곤드레나물밥은 잘 알지만
시래기밥은 생소한 분들이 많을텐데요
훨씬 부드러운 식감으로 소화도 잘되니
꼭꼬오오옥 해드셔보세요!ㅎㅅㅎ
몸에 좋은 시래기와 제철 굴이 만나니
입안에서 바다와 산이 어우러진 대자연의 맛!
요리요정만의 비법으로 탱글탱글한 굴!!
거기에 향긋한 달래간장 까지.. ㅠㅅㅠ
간단하면서도 건강이 최고인 요즘 꼭 필요한
보약같은 오늘의 건강밥상♡
재밌고 유익한 영상이 많으니 봐주시고
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(tip_달래간장은 유튜브 영상 끝에 '봄나물 솥밥' 링크에 있어요!)

[레시피]
재료 :
쌀, 굴, 무, 삶은 시래기, 쯔유, 양파, 달래간장
달래간장 : 간장 1큰술, 참치액 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 약간, 달래, 깨

만들기 :
1. 쌀은 씻어 건져내고 무는 채썬다. 굴은 세척을 깨끗이 한다.
2. 다진양파, 달래, 쯔유, 다진마늘로 양념장을 만든다.
3. 냄비에 쌀을 넣고, 물을 맞춘 뒤 무와 시래기를 올려 밥을 한다.
4. 밥이 다 되면, (뜸들이기전에) 굴을 올리고 뜸을 들인다.
5. 달래 간장에 비벼 먹는다.