베이킹 반죽대, 이거 모르고 사면 반드시 후회합니다!

#반죽대#스텐반죽대#홈베이킹#베이킹

📌
안녕하세요 혜다다입니다 😊
여러분은 빵 만들 때 어디서 반죽하세요?
식탁 한번 쓱 닦고 그 위에서 하시죠?
근데 식탁이 말이 식탁이지,
택배 상자도, 책도, 가방도 툭툭 올려놓는 곳이잖아요🥲

저도 처음엔 그렇게 시작했는데
어느 순간부터 너무 찝찝하더라구요.
그래서 반죽대 유목민 생활하면서
나무, 실리콘, 스텐까지 다 써보고
결국 하나에 정착했어요.

오늘 영상에서는
☑️ 반죽대 소재별로 직접 써보고 느낀 장단점
☑️ 왜 굳이 스테인리스 반죽대를 골라야 하는지
☑️ 평소 제 세척 루틴
☑️ 우리 집에 딱 맞는 사이즈 고르는 법
☑️ 솔직한 단점까지
몽땅 알려드릴게요.

소중한 내가, 사랑하는 내 가족이 먹을 디저트를
더 위생적이고 깔끔하게 베이킹하고 싶은 분들은
영상 끝까지 시청해주세요 :)

[👑스밋 스테인리스 반죽대 도마의 장점]
1️⃣무엇보다 스테인리스라 위생적이고,
2️⃣나무와 달리 사포질•오일링 등 별도의 관리가 필요 없으며,
3️⃣실리콘과 달리 끈적이지 않고, 세척이 편리합니다.
4️⃣포스코 SUS304 자재에 100% 국내 자체생산
5️⃣바이브 마감 처리로 칼자국이 눈에 띄지 않아요.
(표면에 은은한 결을 넣은 무광 마감이에요.
그래서 매일 반죽하고 스크래퍼로 긁어도 자국이 덜 도드라져요.)
6️⃣사전 연마제 제거 처리로 첫 세척 부담이 적어요.

[🤔어떤 걸 고를까?]
✔️원형 테이블·이리저리 옮겨 쓸 분 👉🏻 평판형 + 미끄럼방지패드
✔️상판 끝에 걸어서 고정해 쓸 분 👉🏻 절곡형
✔️사이즈는 거거익선!
🌟혜다다pick🌟 저는 40*60 평판형을 주로 사용하고 있구요.
공간이 허락한다면 이것보다 살짝 더 큰 사이즈도 좋을 것 같아요^^
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👩🏻‍💻
00:00 intro
01:11 베이킹 반죽대 다 써봤어요 (나무 vs 실리콘)
02:10 그래서 정착한 스밋 스텐 반죽대
02:53 2년째 베이킹 빵 반죽 전용 반죽대
03:42 밀리지는 않냐고요?
03:50 평판형 vs 절곡형
04:15 나한테 딱 맞는 사이즈 고르기
04:38 솔직한 단점 두 가지
05:41 요리용 스텐 도마로도 OK
05:58 이런 분들께 추천해요
06:38 공구 혜택

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