어묵 하나 바꿨을 뿐인데 반찬가게보다 10배 맛있는 볶음 비법
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어묵 하나 바꿨을 뿐인데 반찬가게보다 10배 맛있는 볶음 비법
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---- 재료 ----
봉어묵 250g
꽈리고추 15개 (150g)
통깨 반스푼 (1~2g)
식용유 1스푼 (6g)
---- 양념 ----
설탕 1스푼 (10g)
고춧가루 1/3스푼 (3g)
진간장 3스푼 (24g)
미림 3스푼 (25g)
물엿 2스푼 (24g)
간마늘 반스푼 (10g)
굴소스 반스푼 (6~7g)
대파 1큰술 (6~7g)
물 5스푼 (40g)
참기름 반스푼 (3~4g)
후춧가루 1꼬집
** 어묵을 어슷 썰어야 면적이 넓어져 양념이 더 많이 베어서 더 맛있어요.
** 볶을땐 진간장을 써야 맛있어요.
😍😍두율이네 반찬값 지원사격은 요기요기😍😍
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#어묵볶음
#어묵볶음레시피
#오뎅볶음
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** 어묵을 어슷 썰어야 면적이 넓어져 양념이 더 많이 베어서 더 맛있어요.
** 볶을땐 진간장을 써야 맛있어요.
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