계란과 요거트로 손쉽게 완성!! 유럽에서 사랑받는 특별한 아침식사 [터키쉬 에그] (비주얼 폭발 계란 요리 2탄)

제가 작년 여름 터키를 방문해서 먹었던 아침 식사 메뉴 중 가장 맛있었던 터키쉬 에그 츨브르를 준비해보았습니다!! (카이막은 생각보다 그냥 그랬어요...)

99%의 한국 분들께서는 아마 처음 보시는 요리일 텐데요, 들어가는 재료도 적고 초간단하게 만들 수 있는 요리라 아침에 딱이겠죠?!?! 게다가 요즘 건강식으로 핫한 그릭 요거트를 사용하는데 아마 이 레시피가 그릭 요거트를 활용하는 요리 중 가장 맛있지않나 생각해봅니다ㅎㅎ

이번 영상도 즐겁고 유익하게 보셨길 바라요:)🙏



🍳재료 목록 (4인분 기준)

계란(수란 용) - 4ea
그릭 요거트 - 200g
마늘 - 8ea
버터 - 100g
파프리카 가루 - 2g
소금 & 후추
딜 - 1g

00:00 인트로
00:36 마늘 향 요거트 만들기
01:08 브라운 버터 만들기
01:57 수란 만들기
02:30 플레이팅

#터키쉬에그 #계란요리 #간단요리