찐 쉬운버전의 명절잡채

1. 당면 & 양념 준비
당면 150g 불리기
간장 5, 설탕 2, 미림 2, 다진 마늘 1, 후추로 양념 준비

2. 채소 볶기
잡채 재료 중 두꺼운 채소부터
소금 간만 해서 볶은 뒤 따로 담기

3. 소고기 볶기
같은 팬에 소고기 150g 넣기
만들어둔 양념 1술 넣고 볶기

4. 당면을 팬에서 바로 졸이기
같은 팬에 불린 당면
물 2종이컵
남은 양념
식용유 2술
넣고 자작하게 졸이기

5. 마무리
볶아둔 채소와 소고기를 다시 넣고
참기름 둘러서 섞어주면 원팬 잡채 완성!

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