명절음식의 터줏대감 명태전
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명절음식의 터줏대감 명태전
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명태전 처방전
1. 명태는 물1L , 맛술1 식초1 소금반술에 10분간 재우고
2. 물기를 제거한 명태에 후추만 뿌려줍니다
3. 달걀2에 해물육수가루 넣어서 감칠맛 올려주고
4. 부침가루 바른 명태를 계란을 얇게 발라서
5. 중약불로 타지않게 완전히 익혀주세요
#명절음식 #명태전 #동태전
1. 명태는 물1L , 맛술1 식초1 소금반술에 10분간 재우고
2. 물기를 제거한 명태에 후추만 뿌려줍니다
3. 달걀2에 해물육수가루 넣어서 감칠맛 올려주고
4. 부침가루 바른 명태를 계란을 얇게 발라서
5. 중약불로 타지않게 완전히 익혀주세요
#명절음식 #명태전 #동태전
